一、一日三餐要坚持适时适量的原则要合理安排一日三餐的时间及食量，进餐定时定量。一般情况下，早餐安排在6：30~8：30，午餐安排在11：30~13：30，晚餐在18：00~20：00；早餐提供的能量应占全天总能量的25%~30%，午餐应占30%~40%，晚餐应占30%~40%。二、一日三餐的食物分配早餐应当安排在起床半小时后比较适宜，建议谷类食物（比如：馒头、面包、麦片、面条、豆包、粥）为100g，适量的含优质蛋白质的食物（比如：牛奶、鸡蛋、大豆制品），再有100g的新鲜蔬菜和100g的水果。午餐谷类食物应在125g左右，可选择动物性食物75g,20g大豆或相当量的豆制品，150g蔬菜和100...